餐饮部技能大赛方案

为确保事情或工作顺利开展，常常要根据具体情况预先制定方案，方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。方案的制定需要考虑各种因素，包括资源的利用、时间的安排以及风险的评估等，以确保问题能够得到有效解决。以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了，希望能够帮助到大家。

餐饮部技能大赛方案篇一

活动时间：5月12日-5月26日

活动地点：会议室

活动目的及意义：弘扬南丁格尔精神，增强护理团队凝聚力，展示护士奋发向上医|学教|育网整理，不断进取的自信心。

活动前准备：

1.成立策划小组：

2.参加人员：要求18名选手参赛，抽签分成六个参赛队，进行编号，抽签决定演讲比赛顺序。

3.各参赛队就所出范围进行复习、准备演讲材料及操作训练。

4.出题小组出题，并制成卡片。

5.工作人员收集汇总参加演讲比赛选手的背景音乐，集中置于一台电脑上。

活动流程：

一、活动序幕：

1.主持人介绍国际护士节来源，宣传南丁格尔精神，带领大家宣读南丁格尔宣言。

2.主持人介绍本次活动大致流程。

3.主持人宣布比赛开始。

二、竞赛阶段：

(一)知识竞赛：

1、必答题规则及计分标准

(1)必答题共18题，每题10分。参赛队3位选手每人1题，不能由队友代答。答对加10分，答错不加分不扣分。

(2)必答题在主持人读题完毕后，须在30秒钟内答完，否则不得分。

(3)选手答题完毕后，应宣布“答题完毕”。

2、抢答题规则及计分标准

(1)抢答题共10题，每题10分。答对加10分，答错扣5分。

(2)主持人读题完毕、宣布“开始”后，各队方可抢答。在主持人宣布“开始”前，抢答者为犯规，取消该轮抢答资格，其他队继续抢答。

(3)获得答题权后，该队须在10秒钟内开始作答，在30秒钟内完成答题，否则视同答错。

(4)选手应尊重主持人的裁判。如对宣判有异议，原则应由领队向评委会提出申诉。

(5)选手答题完毕后，应宣布“答题完毕”。

(6)选手答错时，该题交由观众答。

3、成绩汇总：两轮分数总和为各参赛队本竞赛阶段成绩，由记分员记录。

(二)演讲比赛

各参赛队依次进行演讲，形式不限，个人或集体均可。

评分标准：

1.每轮演讲10分。去掉一个最高分，去掉一个最低分，其余4位评委的平均分，为选手最后得分(具体到小数点后二位数)。

2.演讲内容方面：5分。紧扣主题，富有特色，观点鲜明，内容充实，感染力强。

3.表达与形象方面：5分。脱稿演讲，衣着得体，自然大方，表达流畅，感染力强。

(三)操作比赛-穿针引线

每队派出一名选手参加，另一名选手协助，穿6*17○针1#线，一分钟时间内完成，依次排名，1-6名各加10、9、8、7、6、5分。

三、奖励：

三项竞赛成绩总和为各队最终成绩，设一等奖1名，二等奖1名，三等奖1名，进行奖励。

四、总结记录

记录活动结果，总结分析活动中出现的问题。

餐饮部技能大赛方案篇二

车工操作技能。

区级一类比赛。

本次竞赛依据《车工》国家职业标准关于高级工的知识、技能要求，紧密联系企业生产实际进行命题。竞赛分理论知识和操作技能两部分。理论试卷满分为100分，理论成绩将按照30%折算计入竞赛总成绩；操作竞赛满分为100分，将按照70%折算计入竞赛总成绩；理论竞赛成绩与操作竞赛成绩经折算后相加得出竞赛总成绩。

具体复习资料和大赛操作规程另行下发。

全区企业（个人）从事车工操作的专业人员。

大赛定于20xx年x月在xx职业技能学校举行。具体时间另行通知。

竞赛总分排名前三名选手授予“xx区技术能手”称号，理论知识和技能操作均合格选手，由区人力资源和社会保障局颁发高级工职业资格证书。同时，竞赛组委会对竞赛总分排名前八名的选手给予表彰奖励。

本次区级一类技能竞赛在区社会主义劳动竞赛委员会统一领导下，由区总工会、xx区xx街道劳动竞赛领导小组合办，区人力资源和社会保障局、xx区xx职高（技工学校）协办，xx街道总工会、xxxx起重机械有限公司承办。

竞赛成立组委会：

组长：

副组长：

成员：

请各镇、街道、开发区工会按照考试内容和要求，根据本地区实际情况，选拔推荐1-3名选手来参加，并于x月x日前将选手报名表报xx区xx街道总工会办公室，身份证复印件和2张2寸彩照在大赛之日交竞赛组委会。如有不明事宜请联系区总工会xxx，xx区运河街道总工会xx。

餐饮部技能大赛方案篇三

确定目标是置顶工作方案的重要环节。在公司计划开展某项工作的时候，我们需要为领导提供多种工作方案。方案对于我们的帮助很大，所以我们要好好写一篇方案。下面是小编为大家收集的方案策划书范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

  为积极开展群众性体育活动，响应乒乓球从娃娃抓起的号召，普及提高我市的乒乓球运动技术水平，把已形成传统赛事，寒假期间的乒乓球比赛继续搞下去，以此来丰富中小学生的寒假生活。使他们的身心得到有益的锻炼。

  一、活动主题：

  xx市中小学生乒乓球比赛。

  二、活动的目的：

  通过他们参加此项活动，在中小学生中，普及乒乓球运动，促进提高乒乓球运动技术水，发现和培养我市的后备人才。并有利于激发他们勇敢顽强、不畏困难、敢于拼搏、敢打必胜的信念。培养他们集体主义、遵纪守法、文明礼貌的好习惯。把对未成年人的思想品德教育渗透到活动当中去。使他们的综合素质得到提高，本着寓教于乐，达到育人的目的。

  三、活动的基本内容：

  1、比赛时间：20xx年xx月xx日——xx日

  2、比赛地点：xxxx

  3、主办单位：xx市教委、xx市体育局

  5、组队形式：以全市各基层学校为单位

  四、大会组织机构：

  1、组织委员会：

  主任：（xx市教委副主任）

  xxx（xx市体育局副局长）

  副主任：xxx

  委员：xxx

  竞赛办公室：xxx

  仲裁办公室：xxx

  竞赛保卫部：xxx

  竞赛记录公告部：xxx

  竞赛裁判委员会：xxx

  总裁判长：xxx

  副总裁判长：xxx

  裁判员：xxx（略）

  五、活动对象及规模

  参赛运动员必须是正式学籍的`在校生，身体健康，适合参加本次比赛，并在学校已投人身意外伤害事故保险者，学校对学生进行安全教育。全市18个区县共1000多人参加比赛。

  六、组织机构

  主办单位：xx市教育委员会、xx市体育局

  承办单位：xx学生活动管理中心

  七、活动难点预测及对策

  活动的重点：让更多的青少年了解乒乓球运动并参与到活动中来。

  活动的难点：让更多的青少年学生掌握更多的乒乓球运动技巧，提高乒乓球水平。

  对策：加大宣传力度、组织教师培训、创新活动形式。

  八、活动准备：

  （一）调查研究

  1、查阅关于乒乓球活动的资料，更多地了解活动。

  2、对区县主管体育活动的老师及一线体育教师访谈，调查他们对乒乓球运动的了解。对一所小学进行一次调查。

  3、向专家和相关教师请教。

  4、组织各区教师培训班，由专家和裁判长进行细致的讲解，请来已经开展这项活动的学校学生到现场做示范动作。

  （二）制定规程

  在原有的规程上，比赛组别、比赛办法和奖项设置上有很大创新。通过丰富有趣的比赛形式，使更多小学生真正喜欢乒乓球运动。

  1、比赛组别：小学甲组乙组，中学甲组乙组

  2、比赛办法：以学校为单位报名参加，按照不同组别、规程的要求进行比赛并录取名次。

  3、比赛形式：团体赛形式进行。

  4、奖项设置：

  （1）各组别均取一、二、三等奖。

  （2）优秀组织奖、优秀教练员奖。

  （三）制定工作流程

  为更好、更有效的组织好这项比赛活动我们制定了工作分工表，有秘书组、竞赛组、裁判组和安保组4个工作小组，分别负责比赛准备期和比赛当天的工作，确保比赛有条不紊的完成。

  九、活动效果测评

  （一）对比法：与以往相比，今年乒乓球比赛从形式、内容和规模上的不同。

  （二）访谈法：通过对学生，教练和领导的访谈中，了解乒乓球运动现在在学校开展的情况。

  十、活动安全预案：

  1、成立安全领导小组：

  组长：xxx

  副组长：xxx

  成员：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx

  本次活动上报本单位保卫部：关于活动名称、时间、地点、人数。再由保卫部门制定出活动的安全应急预案。

  2、活动的安全措施：

  （1）领队会上反复强调比赛注意事项，回去并向全体队员传达，尤其是来回的交通安全问题更应注意。各参赛队的汽车、自行车一律按指定地点停放。场内外一律不准吸烟。

  （2）运动员进入比赛场地由领队或教练带队，整好队伍，凭大会发放的参赛卡进入。一律穿软底鞋。

  （3）大会设专门警卫人员把守大门，并带有明显标志（红色袖标）凭参赛卡才能进入。

  （4）大会设有专人负责比赛场地外的安全，由保卫部门的井建伟和三名保安员流动巡视，发现问题及时解决。

  （5）比赛场地内有保卫部门的xxx和总裁判长xxx负责。遇有紧急情况，负责南北两个大门的开启。其他各台子的裁判员积极协助疏导，并配合中门及时疏通运动员转移。两个副裁判长xxx、xxx各负责南北乒乓球馆，并亲自操控室内的灯光开关。

  一、活动名称：软件学院乒乓球友谊赛

  二、活动主题：强身健体，增进友谊

  三、活动目的：为了丰富同学的课余生活，进一步促进同学间的交流，同时使大一的新生更快的融入到大学的学习生活中。特举办此次乒乓球比赛活动，也切实推动“全民健身计划”，增强大学生身体素质。

  四、活动时间：10月26日全天（周日）

  预期上午进行淘汰赛，下午进行半决赛和总决赛

  五、活动地点：软件学院314教室

  六、面向对象：大一，大二全体同学

  七、活动内容：

  前期准备：

  1、前期宣传，贴海报和组织大家报名工作等

  2、买奖品，球网等

  3、准备抽签纸张等

  器材准备：比赛的乒乓球及场地由我们负责提供，球拍个人自备

  比赛进程：

  1、比赛半小时前（早上8：30）参赛选手到学院抽签第一轮分组，迟到者做弃权处理。

  2、比赛分为男单、女单和男女混打，男生为五局三胜制，女生为三局两胜制，11分制。

  3、男单、女单：抽签分组，小组淘汰赛区，晋级三强或四强，然后进行循环赛，决出冠亚季军。

  4、混打：自己找搭档，可以现场报名，然后抽签比赛。在男单女单比完过后，再进行比赛。

  注意事项：注意查看擦边球，每人轮发两球，只可以在案的正侧发球，不可以碰到案，发球时，在越过或绕过球网装置时，触及球网装置要重新发球，先获得11分的同学且多于对手2分为获胜。若为10：10则加赛一球。

  工作人员安排：

  裁判：4人记录人员：2人

  照相：2人

  维持秩序：4人

  让下一组选手做准备：2人

  八、经费预算：

  高质量乒乓球两盒：10*2＝20元

  冠军奖二份：电脑清洁剂10*2＝20元

  亚军奖二份：鼠标垫5*2＝10元

  季军奖二套：本子2、5*2＝5元

  混双奖品：四张奖状1、5*4＝5元

  共计：60元

  软件学院学生会女生部体育部

  一、指导思想：

  为进一步增强全校教职工的凝聚力、向心力，营造“工作并快乐”的和谐氛围，经工会研究，拟举行全校教师乒乓球比赛，特制定本方案。

  二、比赛时间：

  第八周（4月19日——4月23日）

  三、比赛地点：

  操场乒乓球台处

  四、参赛人员：

  全体教师

  五、赛程设置：

  1、小组循环出线赛

  2、交叉淘汰

  3、最终决出本次比赛男女各前三名。

  六、相关规则：

  1、每局比赛均采取3局2胜制；

  七、裁判安排：

  总裁判长：易金明

  副裁判长：朱国强、范爱华

  裁判：4名乒乓球运动员当裁判（段丽、石介英、李希平、吴学平）

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餐饮部技能大赛方案篇四

一、活动主题

二、活动意义

三、活动对象

(二)、活动组成:

一、护士节系列活动启动仪式暨护理专业技能实验室揭牌仪式

二、“平凡岗位，传递无私关爱”护理讲座

四、“携手义诊，共创健康社会”社区义诊活动

五、“天使展翅 爱满家园”朗诵比赛

六、“天使在人间”授帽仪式

(三)活动总预算

活动总述

一、活动主题:

天使展翅 爱满人间

二、活动意义:

护士的工作是高尚伟大的，她们微笑面对每一个患者，她们奉献自己不求回报，她们用爱心、耐心、细心、责任心，用她们宝贵的青春，换来千家万户的幸福和健康拥有者的安详。护士的工作是琐碎不易，艰辛劳苦的，可是很多时候她们的工作却不被人理解。护士节，让我们对护士的工作有更多的了解，从而给予更多的理解、支持、配合，尊重护士，感谢她们的付出与关爱。南丁格尔的精神，“燃烧自己，照亮别人” ，护理战线上的“白衣天使”以较强的事业心和高度的责任感，把真诚的爱心无私奉献给了每一位患者“，为此我们要在这神圣的节日里让我们从事护理工作的或即将从事护理工作的人员能够开心而有意义地度过这个属于她们自己的节日。

三、活动对象:

广陵学院化工与医药系护理专业全日制本科生

餐饮部技能大赛方案篇五

1、与工程承包商联系，建立这种沟通渠道，以便日后的联络。

2、了解餐饮的营业项目、餐位数等。

3、了解饭店客房、康乐等其它配套设施的配置。

4、熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。

5、了解有关的订单与现有财产的清单。

6、了解所有已经落实的订单，补充尚未落实的订单。检查是否有必需的设备、服务设施被遗漏，在补全的同时，要确保开支不超出预算。